Un proceso de producción es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o factores productivos en bienes y/o servicios. En este proceso intervienen la información y la tecnología, que interactúan con personas. Su objetivo último es la satisfacción de la demanda.
Etapas del proceso de producción
Cada una de las etapas interviene de forma decisiva en la consecución del objetivo final, que no es otro que lograr la satisfacción del cliente, cubriendo las necesidades que se extraen de su demanda mediante un producto o servicio.
1.Acopio o etapa analítica
2.Producción o etapa de síntesis
3.Procesamiento/Etapa de acontecimiento
1.Acopio o etapa analítica
2.Producción o etapa de síntesis
3.Procesamiento/Etapa de acontecimiento
Tipos de proceso de producción
Existen 4 tipos de producción:
Producción bajo pedido: en esta modalidad productiva solamente se fabrica un producto a la vez y cada uno es diferente.
Producción por lotes: con la frecuencia que sea necesario se produce una pequeña cantidad de productos idénticos.
Producción en masa: es como se denomina a la manufactura de cientos de productos idénticos, por lo general en una línea de fabricación.
Producción continua: permite fabricar muchos miles de productos idénticos y, a diferencia de la producción en masa, en este caso la línea de producción se mantiene en funcionamiento 24 horas al día, siete días a la semana.
Producción bajo pedido: en esta modalidad productiva solamente se fabrica un producto a la vez y cada uno es diferente.
Producción por lotes: con la frecuencia que sea necesario se produce una pequeña cantidad de productos idénticos.
Producción en masa: es como se denomina a la manufactura de cientos de productos idénticos, por lo general en una línea de fabricación.
Producción continua: permite fabricar muchos miles de productos idénticos y, a diferencia de la producción en masa, en este caso la línea de producción se mantiene en funcionamiento 24 horas al día, siete días a la semana.
Tendencias
La fabricación industrial no tiene nada de nuevo y, sin embargo, continua evolucionando y adaptándose a las nuevas realidades. Las tres tendencias que se exponen a continuación son sólo un ejemplo de la capacidad de regeneración del negocio:
Más detallado en retos-operaciones-logistica.eae.es/2014/07/proceso-de-produccion-en-que-consiste-y-como-se-desarrolla.htm
- Sostenible: forzando al máximo los ajustes y la economía de procesos, para un mejor aprovechamiento de los recursos que se traduce en una empresa más sostenible, tanto de cara al medio ambiente como a su propio futuro.
- Aplicación de la tecnología: como por ejemplo en el caso de la combinación de robots con sistemas de visión.
- Incorporación de big data: para lograr un mejor ajuste a la demanda y la optimizan de las relaciones con proveedores, socios, empresas de transporte, entre otro
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